뇨끼 파스타 밀키트 브랜드 종류 추천 순위 BEST 9

뇨끼 파스타 밀키트 브랜드 종류 추천 순위 BEST 9을 모아봤다. 뇨끼란 이탈리아 파스타의 한 종류로 반죽을 경단처럼 둥글게 빚은 형태의 파스타를 뜻한다. 한국의 옹심이와 유사한 셈인데, 쫄깃함을 추구하는 옹심이와 달리 뇨키는 부드러움을 추구하고 감자 전분을 쓰는 것 외에도나 치즈, 단호박, 시금치 등 다양한 재료의 맛을 추구한다는 것이 차이점이다.

 

부드러운 맛을 즐기기 위해 올리브유에 가벼운 육수, 허브와 함께 크림처럼 만테카레(mantecare) 해서 먹는 일이 많다. 하지만 양념을 한 콩을 갈아 밑에 깔거나 부드러운 식감과 어울리는 화이트 소스, 혹은 토마토 소스와도 함께 먹는 등 먹는 방법은 다양하다.

 

1. 카라멜 머쉬룸 크림 뇨끼

 

 

카라멜 밀크샵의 뇨끼는 트러플향을 머금은 머시룸 크림소스로 맛을 낸 밀키트다. 뇨끼는 노릇하게 구워서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 가진다. 소스에는 크럼블, 표고버섯, 파슬리, 올리브오일 등이 들어 있다.

 

총 중량은 300g이며, 각각의 재료는 개별 포장돼 제공되기에 취향에 따라 넣고 빼며 조리하면 된다. 공식 홈페이지에서 구매할 수 있는 패키지의 판매 가격은 13,500원이다.

 

 

2. 성수동 쿠나 포르치니버섯 크림 뇨끼

 

이탈리안 가정식 전문점인 성수동 쿠나의 레시피를 활용한 밀키트도 있다. 포르치니버섯 크림 뇨끼가 바로 그것이다. 감자와 밀가루, 파르메산 치즈를 배합하여 반죽해, 쫀득한 찰기를 가진 뇨끼를 사용했다.

 

뇨끼는 끓는 물에 삶지 않고 겉면을 노릇하게 구워냈으며, 부드러운 크림소스에는 포르치니버섯을 첨가해 특유의 그윽한 향미를 녹여냈다. 밀키트 1인분의 판매가는 8,200원이다.

 

 

3. 복순도가 트러플 흑임자 크림 감자뇨끼

 

프레시지는 전통주 브랜드 복순도가와 손을 잡고 트러플 흑임자 크림 감자뇨끼 밀키트를 공급하고 있다. 매시트포테이토, 뇨끼, 고소한 트러플 풍미의 흑임자 크림소스, 식감을 더하는 마늘 플레이크와 베이컨을 토핑으로 층층이 쌓아 올린 제품이다. 새콤한 탄산의 복순도가 막걸리와 잘 어울리는 밀키트를 구상하다가 탄생한 제품으로 전해진다. 13,900원에 판매되는 제품이다.

 

 

4. 앙트레 트러플 크림치즈 뇨끼

 

 

앙트레의 뇨끼 밀키트로는 트러플 크림치즈 뇨끼를 추천할 만하다. 쫀득한 이탈리아산 감자 뇨끼와 녹진한 특제 크림소스로 풍요로운 맛을 만들어낸 밀키트다. 은은하게 퍼지는 트러플향 베이스의 크림소스, 푸짐한 감자 뇨끼가 조화롭게 어우러져 근사한 한 끼를 쉽게 만들어낼 수 있다. 쫄깃한 식감의 버섯도 한가득 들어 있다. 1인분 475g 패키지 하나의 판매가는 12,900원이다.

 

 

5. 최현석의 쵸이닷 트러플 크림 뇨끼

 

청담동의 파인 다이닝 레스토랑 쵸이닷의 레시피로 만든 밀키트 트러플 크림 뇨끼는 만들기 쉬우면서도 그 맛은 레스토랑 요리에 비견할 만한 밀키트다. 쫀득한 뇨끼와 진한 트러플향의 크림소스가 어우러져 진하고 강렬한 풍미를 선사한다. 부드럽고 쫀득한 식감의 뇨끼 120g, 그리고 트러플향의 크림소스가 1인분 분량만큼 들어 있다. 본 제품의 권장 소비자가는 7,500원이다.

 

 

6. 톰볼라 4가지 모듬치즈 뇨끼

 

톰볼라의 뇨끼는 여러 종류의 치즈로 맛을 낸 밀키트다. 뇨끼는 감자를 넣어 빚은 반죽으로 만들었으며, 여기에 4종류의 치즈를 조화롭게 곁들였다. 처음에는 고르곤졸라 치즈의 강렬한 풍미를 느낄 수 있으며, 점차 프로볼로네, 에멘탈, 하우다(고다) 치즈의 풍성한 맛을 음미할 수 있다. 뇨끼 또한 포슬포슬한 식감을 가지고 있어 부드럽게 즐길 수 있다. 420g 용량의 1팩의 가격은 15,900원이다.

 

 

7. 을지다락 단호박 크림 뇨끼

 

 

을지다락은 을지로 인쇄 골목 다락방에서 시작된 맛집이다. 이곳의 레시피를 활용한 밀키트 단호박 크림 뇨끼는 달콤한 단호박과 쫀득한 감자 뇨끼로 맛을 낸 제품이다. 포슬포슬한 감자 반죽을 한 번 구워서 겉은 바삭하고 씹으면 쫀득한 식감을 만들어냈으며, 단호박의 달달함에 양파를 넣어 고소함을 추가한 소스가 함께 제공된다. 본 제품의 온라인 최저가는 7,900원으로 확인된다.

 

 

8. 빕스 뇨끼 감바스

 

패밀리 레스토랑 빕스는 탱글한 새우, 쫀득한 감자 뇨끼에 빕스 알리오소스로 깊은 마늘의 풍미를 더한 뇨끼 감바스 밀키트를 판매하고 있다. 감칠맛 가득한 매콤한 알리오소스가 쫀득한 감자 뇨끼와 만나, 특별한 맛을 자아내는 밀키트다.

 

따로 재료를 손질할 필요 없이 팬으로 조리하기만 하는 제품으로, 전체 조리 시간은 5분이 채 걸리지 않을 것이다. 패키지 하나의 권장 소비자가는 12,900원이다.

 

 

9. 푸드어셈블 에드워드권 시금치 크림 뇨끼

 

푸드어셈블은 유명 셰프 에드워드 권의 레시피를 활용한 밀키트를 선보이고 있다. 포슬포슬한 감자 반죽을 한 번 구워서 겉은 바삭하고 씹으면 쫀득한 뇨끼, 그리고 야채를 싫어하는 이들도 부담 없이 먹을 수 있는 시금치 크림소스를 활용한 시금치 크림 뇨끼다.

 

뇨끼는 냉동 상태로 끓는 물에 2분간 삶으면 되고, 소스는 실온에서 해동한 뒤에 뇨끼와 같이 끓여서 조리하면 된다. 패키지 하나의 판매가는 7,500원이다.

 

 

이상 뇨끼 파스타 밀키트 브랜드 종류 추천 순위 BEST 9을 살펴보았다.