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비건 음식 식품 제품 브랜드 종류 추천 랭킹 순위 리스트 BEST 10 본문
비건 음식 식품 제품 브랜드 종류 추천 랭킹 순위 리스트 BEST 10을 모아봤다. 시중에 소비자들이 선택할 수 있는 비건 제품이 많아졌다. 비건 제품에 대한 수요가 많아지면서 생겨난 자연스러운 현상이다.
채식주의를 실천하는 이들이 많아지기도 했거니와, 최근 들어서는 딱히 채식을 선호하지 않더라도 알레르기를 이유로 비건 제품을 찾는 이들도 늘어나는 추세다. 다양한 제조사들이 저마다의 노하우를 녹여낸 비건 신제품들로는 무엇이 있을까?
1. 널담 비건유 오리지널
널담은 엄선한 식물성 재료로만 만들어 비건은 물론 성분에 민감한 이들도 안심하고 즐길 수 있는 비건유를 출시했다. 마카다미아로 만들었으며, 설탕 대신 에리스리톨로 단맛을 내 한층 편하게 즐길 수 있다.
칼슘 함량이 높아 영양 면에서도 든든하다. 한 번에 마시기 좋은 양만큼 개별 포장돼 제공되므로, 보관하거나 휴대하기도 간편하다. 190㎖ 팩 24개가 들어간 구성이 19,900원이다.
2. 브라잇벨리 플랜트 부리또 2종
식물성 푸드 브랜드 브라잇벨리는 식물성 부리또 2종을 출시했다. 자체 개발한 식물성 원료육과 양념으로 만든 제품으로, 멕시칸의 풍미가 가득 담긴 플랜트 멕시칸 부리또와, 익숙하지만 중독적인 맛의 플랜트 코리안 부리또의 2종이다.
멕시칸 부리또는 부드러운 토르티야에 잘게 자른 식물성 치킨과 우리쌀 볶음밥을 채운 식물성 치킨 부리또다. 코리안 부리또는 식물성 갈빗살로 만들어 달달하고 짭쪼름하다. 4개들이 패키지 하나의 판매 가격은 13,500원이다.
3. 인테이크 이노센트 베그
대체식품 푸드테크 기업 인테이크는 국내 최초로 액상형 식물성 대체 계란 베그(VEGG)를 출시했다. 베그는 식물성과 계란의 합성어다.
인테이크가 출시한 베그는 100% 식물성 단백질인 녹두 단백질과 효모 단백질을 사용해 계란 고유의 맛과 향, 식감까지 고스란히 구현했다. 1병당 식물성 단백질 함유량은 삶은 달걀 7개에 해당하는 42g이다. 300㎖ 용량 한 병의 판매가는 7,900원이다.
4. 오뚜기 채황라면
오뚜기는 순식물성 재료로 만든 비건 라면 채황을 리뉴얼 출시했다. 소비자들이 선호하는 깔끔하고 담백한 국물 맛을 강화하고, 면의 쫄깃함이 오래 지속되도록 자체 비건 전문 브랜드 헬로베지를 적용했다.
채황에 마늘과 고추를 추가해 먹는 소비자가 많다는 점에 착안해, 마늘과 고추의 함량을 늘려 개운하고 매콤한 맛을 더한 것이 특징이다. 봉지당 천 원 내외의 판매가로 판매 중이다.
5. 풀무원 풀스키친 식물성 런천미트
풀무원은 캔햄 대신 즐길 수 있는 식물성 런천미트를 출시했다. 조직대두단백 기반의 식물성 단백질과 식이섬유를 넣어, 고소하면서도 담백한 캔햄의 맛을 재현했다.
시중에서 판매되는 캔햄과 동일한 감칠맛과 식감을 가지고 있어, 다양한 채식 메뉴에 활용하기 좋다. 먹기 좋은 크기로 잘려져 있어 간편하며, 부서짐이 적어 요리에 활용하기도 좋다. 1㎏ 제품이 12,000원 내외의 판매가로 판매되고 있다.
6. 언리미트 식물성 부리또 2종
언리미트는 식물성 부리또 2종을 출시했다. 가벼운 식물성 부리또 살사와 가벼운 식물성 부리또 커리의 2종이다. 부리또 살사는 볶음고추장맛 식물성 풀드 바비큐에 진한 토마토 살사 페이스트가 어우러진 제품이다.
부리또 커리는 고슬고슬한 식물성 다짐육에 코코넛 커리를 활용해 이국적인 풍미가 돋보이는 풍성한 맛이 특징이다. 2개가 들어간 패키지 하나의 판매가는 6,900원이다.
7. 알티스트 식물성 크리스피 핫도그
전국 이마트에 입점된 알티스트 고기대신 식물성 크리스피 핫도그는 반죽부터 소시지까지 100% 식물성 원료로 만든 제품이다. 단백질 함량은 높지만 트랜스 지방과 콜레스테롤이 포함되지 않았다.
전자레인지나 에어프라이어로 쉽게 조리할 수 있으며, 식물성 소시지에는 스모크향과 아미노산, 펩타이드를 첨가해 고기 고유의 향미를 느낄 수 있다. 핫도그 다섯 개가 든 패키지의 판매가는 6,980원이다.
8. 피자알볼로 대체육 라구 3종
프레시지는 피자 프랜차이즈 피자알볼로와 협업한 대체육 파스타 3종을 출시했다. 식물성 라구 파스타 3종은 피자알볼로의 시그니처 소스와 식물성 대체육을 활용한 렌지업 메뉴다.
고기 없이 원조 라구 소스의 깊은 맛을 구현한 라구 파스타, 라구 소스에 신김치를 넣어 감칠맛을 높인 김치 토마토 파스타, 귀리를 섞은 밥에 라구 소스를 더한 라구 리조또의 3종이다. 라구 파스타 밀키트의 판매가는 6,900원이다.
9. 세븐일레븐 비건 인증 쿠키 2종
세븐일레븐은 한국비건인증원의 인증을 받은 브레다움 비건 쿠키 2종을 출시했다. 한국비건인증원은 동물 유래 원재료를 사용하지 않고 교차 제품에 동물 실험을 실시하지 않은 상품에 비건 인증을 부여하고 있다.
해당 제품의 이름은 아몬드 비건쿠키와 초코 비건쿠키로, 쌀, 미강, 귀리, 현미, 옥수수의 다섯 가지 건강한 곡물에 고소한 아몬드와 달콤한 초코를 첨가해 풍미를 더했다. 편의점 판매가는 2,400원이다.
10. 뚜레쥬르 베지테리언 제품 3종
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 건강한 라이프스타일과 환경 보호에 가치를 두는 소비자들이 늘어나는 추세에 주목하고, 우유와 계란, 버터를 사용하지 않은 비건 제품 3종을 출시했다.
쑥과 소보로 토핑이 조화를 이루는 소보로 쑥 파운드, 파운드케이크에 초코칩 조각을 더한 초코 청크 파운드, 그리고 식사 대용으로 즐기기 좋은 모닝롤 아침엔 보리쌀롤의 3종이다. 대표격 제품인 소보로 쑥 파운드의 매장 판매가는 4,200원이다.
이상 비건 음식 식품 제품 브랜드 종류 추천 랭킹 순위 리스트 BEST 10을 살펴보았다.
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