아스파라거스 효능 9가지 총정리! (ft. 부작용)

오늘은 아스파라거스 효능 9가지에 대해 부작용을 포함하여 알아보도록 하겠다.

 

한국에서 아스파라거스는 그렇게 흔한 채소가 아니었다. 고급 레스토랑에서 스테이크를 주문하면 접시 한쪽 귀퉁이에 그저 곁들어서 나오는 정도였다. 하지만 이제는 마트에서 어렵지 않게 접할 수가 있어서, 가정 식탁에도 종종 등장을 하는 채소로 떠오르고 있다. 중세 유럽에서는 왕과 귀족들이 아스파라거스를 즐겨 먹었다고 하여 이른바 채소의 왕이라고 불리기도 했다. 보통 서양 채소라고 알려졌으나, 동의보감과 본초강목에도 아스파라거스와 같은 속인 천문동이라는 약재가 소개가 되기도 했다.

 

아스파라거스는 그 효능이 뛰어난 것은 사실이나, 물론 부작용도 나타난다. 이 식품 자체는 분명 안전하나, 개인의 체질에 따라서 알러지 반응을 유발할 수 있다. 특히, 백합과 식물에 알러지 반응을 보이는 사람은 주의해주는 것이 좋다. 또한, 많은 양을 섭취할 경우엔 복통과 소화불량을 일으킬 수 있다. 아스파라거스에는 비타민K가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 혈액을 묽게하는 약을 복용하는 사람도 주의를 기울여야 한다. 더 나아가 아스파라거스는 혈압과 혈당을 낮춰주는 효과를 가지고 있으므로, 고혈압이나 당뇨와 관련된 약을 복용하는 사람은 주의가 필요하다. 아스파라거스 효능 9가지는 아래와 같다.

 

 

♬ CONTENTS

 

1. 두뇌 건강 개선

2. 뼈 건강 개선

3. 심혈관 질환 예방

4. 안구 건강 개선

5. 이뇨 작용

6. 체중 감량

7. 항산화 작용

8. 항암 작용

9. 혈당 조절

 

 

1. 두뇌 건강 개선

 

 

아스파라거스 효능 첫 번째! 연구에 의하면 정상적인 비타민B12와 엽산의 수치를 지닌 노인의 경우 반응속도나 정신의 유연성 테스트에서 한층 더 좋은 결과를 나타냈다고 한다. 아스파라거스는 비타민B12와 엽산이 풍부한 식품으로서 두뇌의 인지 기능이 저하가 되는 것을 예방함에 있어 도움을 준다.

 

2. 뼈 건강 개선

 

 

아스파라거스 효능 두 번째! 아스파라거스 1컵에는 비타민K의 하루 권장 섭취량보다 더욱 많은 양의 비타민K가 함유되어 있다. 비타민K는 우리 신체의 뼈를 튼튼하게 유지해주는 역할을 수행하는데, 아스파라거스에는 칼슘과 인 그리고 마그네슘과 같은 뼈에 좋은 영양소가 풍부하여 골다공증을 예방하고 뼈 건강을 개선함에 있어 매우 효과적이다.

 

3. 심혈관 질환 예방

 

 

아스파라거스 효능 세 번째! 아스파라거스에 풍부한 비타민K는 혈액의 순환을 원활하게 만들어줌으로써 혈압을 낮춰주는 작용을 한다. 혈액 순환이 원활해지면 뇌졸중이나 동맥경화 등의 각종 심혈관 질환을 예방을 하는 효과를 얻어볼 수 있다.

 

4. 안구 건강 개선

 

 

아스파라거스 효능 네 번째! 아스파라거스에는 눈 건강에 좋다고 알려져 있는 비타민A와 오메가3 지방산이 풍부하다. 이 성분들은 노화로 인한 시력의 감소나 자외선으로 인한 안구의 손상에 대하여 효과적으로 대응한다.

 

5. 이뇨 작용

 

 

아스파라거스 효능 다섯 번째! 아스파라거스는 우리 몸에서 이뇨 작용을 나타낸다. 소변이 원활히 배출이 되면 우리 몸에 불필요하게 축적된 체액을 없애줌으로써 부종을 완화하는 효과를 얻어볼 수 있다. 또한, 고혈압이나 심장 관련 질환을 지닌 사람들에게도 좋은 효과를 나타낸다.

 

6. 체중 감량

 

 

아스파라거스 효능 여섯 번째! 아스파라거스는 섬유질이 매우 풍부한 식품으로서, 섬유질은 소화가 잘 되도록 해주는 것은 물론이고 장 운동을 촉진시켜줌으로써 장 속의 대변과 각종 노폐물을 외부로 배출시켜주는 효과를 나타낸다. 즉, 변비를 개선해주는 것이다. 또 섬유질은 적은 양을 섭취를 해주는 것만으로도 큰 포만감을 주기에 식욕을 억제해주는데, 아스파라거스는 칼로리가 무척 낮은 반면 영양소는 풍부하여 다이어트를 할 때 섭취해보기에 매우 좋은 식품이라 할 수 있다.

 

7. 항산화 작용

 

 

아스파라거스 효능 일곱 번째! 아스파라거스에는 각종 비타민과 미량원소인 셀레늄이 풍부히 함유되어 있다. 그러한 항산화 성분들은 노화와 각종의 질병을 유발하는 활성 산소를 제거해주는 것은 물론이고 암을 예방해주며 각종 염증 질환을 예방해주고 또한 개선해주는 소염 작용을 나타낸다. 아스파라거스는 항산화 성분들이 풍부한 대표적 식품 가운데 하나라고 할 수 있다.

 

8. 항암 작용

 

 

아스파라거스 효능 여덟 번째! 아스파라거스에 함유되어 있는 글루타티온 등의 항산화 물질은 활성 산소가 유발하는 세포 변종에 대응해준다. 악성 종양은 그와 같은 세포 변종의 일종이라고 할 수 있는데, 항산화 성분들을 섭취해줌으로써 암을 예방하는 효과를 얻어볼 수 있다. 물론 아스파라거스는 먹는다고 하여 모든 암을 예방하는 것은 결코 아니기 때문에, 이 음식을 암을 치료하는 용도로 섭취를 하면 안 된다.

 

9. 혈당 조절

 

 

아스파라거스 효능 아홉 번째! 아스파라거스에는 인슐린의 분비를 촉진시켜주는 성분이 함유되어 있어서 혈당이 정상적으로 유지되도록 해주고, 제2형 당뇨병의 발병 위험을 낮춰주는 효과를 가지고 있다.

 

이상 아스파라거스 효능 9가지에 대해 부작용을 포함하여 알아보았다. 끝.