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비타민 A 많은 음식 종류 12가지 총정리! 본문
오늘은 비타민 A 많은 음식 종류 12가지에 대해 알아보도록 하겠다. 지난 번에 다루었던 면역력에 좋은 음식 10가지와 뼈에 좋은 음식 8가지 그리고 잇몸에 좋은 음식 10가지에 대해 궁금한 사람은 이 글 아래에 있는 해당 글의 링크를 참고하기 바란다.
비타민A는 신체 전반의 방어체계인 면역력을 강화시켜주는 작용뿐 아니라 조직의 기능 조절과 세포의 재생을 도와줌으로써 점막을 보호해주는 역할을 담당하고 있다. 또한 활성산소로부터 신체를 보호해주는 항산화작용을 수행할 뿐 아니라 눈의 망막 내 간상세포에 존재하면서 붉은 빛을 감지하는 로돕신의 생성에 있어서도 중요한 작용을 하는 것으로 보고가 되고 있다.
이러한 중요한 기능을 담당을 하고 있는 비타민A가 부족하면 면역기능의 저하로 인한 각종의 대사질환과 성인병 발병의 위험을 높일 뿐 아니라 안구건조증과 야맹증 등 여러 가지 안구 관련 질환과 여러 가지 피부질환의 발병을 초래하는 원인으로 작용을 한다.
그러므로 평소에 비타민A의 함량이 높은 음식들을 꾸준하게 섭취해줌으로써 결핍으로 발생을 할 수가 있는 여러 가지 문제들을 사전에 예방을 해주는 것이 중요하다. 비타민 A 많은 음식 종류 12가지는 아래와 같다.
♬ CONTENTS
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고구마
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당근
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말린 살구
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망고
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브로콜리
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빨간 피망
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소 간
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시금치
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우유
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케일
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토마토
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호박
1. 고구마
비타민 A 많은 음식 종류 첫 번째! 비타민 A가 풍부한 고구마에는 그 밖에도 비타민 C와 비타민 B6, 식이섬유, 칼륨 그리고 음식을 에너지로 바꿔주는 작용을 수행하는 나이아신이 포함되어 있다.
2. 당근
비타민 A 많은 음식 종류 두 번째! 당근은 거의 대부분의 오렌지색 야채와 마찬가지로 비타민 A가 아주 풍부한 식재료이다. 당근에는 베타카로틴과 항산화 물질이 포함이 되어 있다. 생당근 1/2컵엔 비타민A 하루 권장량의 184%의 비타민 A가 포함이 되어 있다.
3. 말린 살구
비타민 A 많은 음식 종류 세 번째! 말린 살구 10개엔 하루 비타민 A 권장 섭취량의 25%가 포함이 되어 있다. 그 밖에도 칼슘과 인, 칼륨 그리고 비타민C가 포함이 되어 있다.
4. 망고
비타민 A 많은 음식 종류 네 번째! 망고는 맛도 좋고 비타민 A도 풍부한 과일이다. 비타민 A 이외에도 비타민 C도 풍부하며, 망고 1개는 오렌지 1개보다 많은 비타민 C를 함유하고 있다. 이 달콤한 과일인 망고를 건강 디저트로 먹어주거나 스무디에 넣어서 섭취해주거나 껍질을 벗긴 채 먹어준다면 비타민 A 하루 권장량의 약 절반을 섭취해볼 수 있다.
5. 브로콜리
비타민 A 많은 음식 종류 다섯 번째! 브로콜리에는 비타민 A 말고도 많은 영양성분이 포함되어 있는데, 야채 중에서도 특히나 단백질을 많이 포함하고 있는 것이 바로 그 특징이다. 식이섬유와 비타민 C, 비타민 K 그리고 철분도 풍부하다.
6. 빨간 피망
비타민 A 많은 음식 종류 여섯 번째! 비타민 C와 비타민 E도 많이 함유하고 있는 빨간 피망 1/2컵에는 하루 비타민 A 권장량의 47%가 포함되어 있다.
7. 소 간
비타민 A 많은 음식 종류 일곱 번째! 많은 비타민 A를 함유하고 있는 소 간의 대략 85그램에는 하루 비타민 A 권장량 444%가 포함되어 있다. 소의 간과 양파의 조합으로 맛있는 식사를 해볼 수 있다.
8. 시금치
비타민 A 많은 음식 종류 여덟 번째! 시금치즙 1/2컵엔 비타민 A 하루 권장량의 229%가 포함되어 있다. 시금치에는 칼륨과 비타민K 그리고 식물섬유도 포함되어 있다. 또한, 당뇨병에 좋은 효과를 보이는 다른 항산화 물질도 포함이 되어 있다.
9. 우유
비타민 A 많은 음식 종류 아홉 번째! 우유 1잔을 마셔주면 하루 권장량의 10%의 비타민 A을 섭취해볼 수 있다.
10. 케일
비타민 A 많은 음식 종류 열 번째! 케일은 짙은 녹색을 띠는 잎사귀의 야채이다. 오렌지색을 띠는 과일이나 야채와 더불어 케일에도 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있다. 케일에는 무척 많은 영양이 함유되어 있어서 건강에 매우 좋은 슈퍼푸드이다. 수많은 영양소 중에서도 특히나 비타민 A와 비타민 K, 칼륨, 칼슘 그리고 신경과 근육의 기능을 도와주는 일을 수행하는 전해 물질이 많이 포함되어 있다.
11. 토마토
비타민 A 많은 음식 종류 열한 번째! 비타민 A를 가장 많이 함유하고 있는 식품 중 하나인 토마토에는 비타민 A 외에도 비타민C와 비타민E, 칼륨, 마그네슘 그리고 만복감을 얻어볼 수 있는 식물 섬유가 포함되어 있다. 저염의 토마토 주스 한잔엔 하루 비타민 A 권장량 16%의 비타민 A가 포함되어 있다.
12. 호박
비타민 A 많은 음식 종류 열두 번째! 비타민A가 많은 음식인 호박은 칼로리가 낮으며 식이섬유와 마그네슘 그리고 칼륨도 많이 함유하고 있다.
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이상 비타민 A 많은 음식 종류 12가지에 대해 알아보았다. 끝.
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